【タイ在住者おすすめフルーツと絶品フルーツカフェ】
南国のタイでは、フルーツ大国と呼ばれるほど日本では見かけないたくさんのフルーツを見ることが出来ます。町を歩くと色々なところでフルーツを売っていますが、常夏のタイでも時期によって食べられるフルーツが異なります。ぜひタイの旬のフルーツを知って楽しんでいただけたらと思います。
タイでは食べ合わせに注意が必要なフルーツや食べすぎないほうが良いフルーツもあるので、お伝えします。
また今の時期限定で4月頃までしか食べれない、在タイ者に好まれているフルーツ「マヨンチット」というフルーツがあります。またこのマヨンチットを使った絶品スイーツのお店があるので併せてお届けします。
タイのフルーツについて
南国のタイならいつてもトロピカルフルーツが食べられるイメージがありますが、タイにもフルーツ時期があります。そしてちょうどこの時期乾期から夏に変わる3月からいろいろなフルーツが増えていきます。
市場に行くとその旬の時期のフルーツが売られるようになり時期になると値段が下がって売られるので、これを見てマンゴーの季節がやってくるなーと感じます。タイのフルーツシーズンを一覧にしたものがあったので、ご紹介します。
引用:https://thailand-navi.com/thai-fruits
デパート内のスーパー「グルメマーケット」では、比較的季節関係なく1年中マンゴーやドリアンなど買うことができます。時期を外してタイに来られても食べることができるフルーツもあるので、見かけた際はぜトライしてみてください。
タイのフルーツの注意点
タイにはフルーツがたくさんありますが、タイの方でもフルーツの食べ合わせや食べすぎに注意した方がいいと言われているものがあります。
ガス発生の危険性
ドリアンはアルコールと反応すると醗酵する性質があるといわれています。同時に食べると胃の中で醗酵が起こり、ガスが発生して膨張してしまうのが原因と言われています。実際に腹部を手術した経験がある男性がドリアンとビールを同時に摂取した際、ガスが大量に発生して手術跡から腸壁が避けて死亡したという事例もあるそうです。
血圧上昇の危険性
ドリアンはまた、急激に血圧を上昇させるともいわれています。くも膜下出血で亡くなった男性、その原因が泥酔状態でドリアンを食べたために起こった血圧の上昇ではないか、という話もあるそうです。
引用:https://www.olive-hitomawashi.com/column/2018/04/post-1584.html
マンゴスチンは一度にたくさん食べると体質によっては、悪影響を与えてしまう場合もあります。
注意された方がいい方
放射線治療、化学療法、糖尿病の治療中の方→服薬中の薬に悪影響を与えることがある
怪我して出血している方→キトサンの影響で血が止まらなくなることがある
過敏性腸症候群・糖尿病性胃不全麻痺の方→お腹が緩くなることがある
真性多血症の方→赤血球細胞をたくさん増やしてしまうことがある
細かい症状については、リンクを見ていただけたらと思います。
引用:https://www.durianhunter.com/archives/mangosteensideeffects.html
タイならではのフルーツ2種について記載しましたが、マンゴーもウルシ科の果物で人によってはアレルギーを引き起こすことがあります。タイでしか食べれないとたくさん食べるとアレルギーを起こしてしまうことがあるので、食べすぎず程よく召し上がっていただけたらと思います。
季節限定 在タイ者おすすめフルーツ「マヨンチット」とは
ビワのような形と色をしていて、2月下旬から4月までというとても限られた季節にしか食べれないフルーツです。味は、柿と桜桃とマンゴーを足して割ったような味で、マンゴーよりも甘すぎず酸味もあるような感じです。
マヨンチットにとても似ているマープランというフルーツがあります。実際お店で並べて見ると大きさの違いがはっきりと分かるのですが、単体で売られていると違いが分かりにくいです。味はマープランの方が酸味があり、値段もマヨンチットに比べると安く売られています。
タイのサイトでも、なかなかこの違いが分かりにくいようでマープランは完熟するとマヨンチットより黄色がかった色になると書いてありました。タイの方はマヨンチットは高級なフルーツのため、贈り物などに使われるようです。
マヨンチットを見るとマヨンチット好き在タイ者は、今年もこの季節が来たなと感じ一度は食べたくなるフルーツではないかと思います。ぜひまだ食べたことのない方はタイでマヨンチットを見かけたらぜひ食べてみてください。
絶品マヨンチットチーズケーキのお店@Warm Welcome bakery&cafe
そのままで食べても美味しいのですが、マヨンチット好きにはたまらないチーズケーキのお店があると聞いたので行ってみました。プロンポン駅から徒歩10分ほどで行ける「Warm Welcome bakery&cafe」というお店です。
店内は6人ほどしか入れない小さなお店で、午後にはお店が閉まってしまうという人気のお店です。また今回はマヨンチットを食べることができましたが、ないときもあるそうです。
チーズケーキがレモンの香りがしさっぱりしていて、マヨンチットととても合っていて美味しかったです!
マヨンチット好きの方やチーズケーキ好きの方におすすめです。マヨンチットがなくなってしまっても色々なフルーツのチーズケーキがあるので、フルーツとチーズケーキ楽しみたい方はぜひ行ってみてください。
フルーツを楽しめるパフェのお店@PARDERN パーデン
フルーツパフェで有名なプロンポンにあるパーデンにもマヨンチットのパフェがありました。パーデンでは旬なフルーツをパフェや生しぼりジュースが有名で、季節のフルーツを美味しくいただけます。またお店の入り口には雑貨も売っているので、タイのかわいい雑貨を買うことも出来ます。
マヨンチットは4月まであるそうですが、チェンマイ産イチゴがもうすぐ終わると聞き、オクローマンゴーの時期も終わると聞いたので今回はこちらを選びました。
パフェというと生クリームたっぷりのイメージが多いかと思いますが、こちらのパフェは美味しいフルーツがたくさん入っています。またさっぱりとしたヨーグルトアイスにフルーツシャーベットがのっているのでさっぱり美味しかったです。
またフルーツの生しぼりジュースの種類も多く、パフェ以外にもフルーツを楽しむことが出来ます。今回は暑い中歩き疲れたためどうしてもソーダーを飲みたくなり、ポメロ(ザボンのような柑橘果物)とパイナップルの生ジュースのソーダーを頼みました。ジュースとソーダーを自分の好きな割合で飲めます。さっぱりしてとても美味しかったです。
パフェメニューの他に軽食メニューやたくさんの生しぼりフルーツジュースがあります。こちらのお店もプロンポンから徒歩10分ほどで行けるところにあるので、ぜひ絶品フルーツパフェ食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。
終わりに
南国のタイに来たら食べすぎには注意しながらも、ぜひトロピカルフルーツを堪能していただけたらと思います。これから益々フルーツの時期となり、町中に色々なフルーツの種類を見ることができると思います。
これを機にタイのフルーツを知っていただき、タイのフルーツに興味をもっていただけたら幸いです。